Suppe
Tomatencremesuppe
Frische hausgemachte Salate
Hirtenkäse mit Paprika, Knoblauch und Oliven
in der Folie gegrillt,
an großem Salatbukett dazu Brot
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Großer bunte Salatschüssel mit in Kräutern
gebratenen Putenstreifen dazu Brot
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Große bunte Salatschüssel
mit Thunfisch, Zwiebel und gekochtem Ei
dazu Brot
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Große bunte Salatschüssel
mit gekochtem Schinken, Käse und Ei
dazu Brot
Badisch-Schwäbische-Klassiker, kreuzlich gut
Käspätzle mit bunten Salaten
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Knoblauchrahmnudeln mit gebratenen
Lachswürfeln dazu bunte Salate
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Saure Nieren mit Speck- Bratkartoffeln und
bunte Salaten (*)
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Panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites
und bunte Salate
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Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Käse
dazu Pommes frites und bunte Salate
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Putensteak mit Kräuterfrischkäse überbacken,
dazu Rotweinsoße, Kroketten und bunte Salate
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Rinderhüftsteak mit Pfannenzwiebeln an
Rotweinsoße mit hausgemachten Spätzle
und bunte Salate
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Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsoße
dazu Pommes frites und bunte Salate
Wurstsalate reichlich garniert
(vom März bis Oktober)
Straßburger Wurstsalat mit Brot
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Wurstsalat mit Brot
Unser hausgemachter Nachtisch,
verschiedene hausgemachte Eissorten, nach
Saison
Gemischtes Eis mit oder ohne Sahne
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Chefs Liebling:
Esspresso mit Vanilleeis
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Vanilleeis mit heißen Himmbeeren und Sahne